Foto: © Tove Sandström

Bilden blev ju inte den bästa så koncentrera er på dom ljuvliga ingredienserna :)

Stek kycklingfilé och koka pasta (vitfiber är god)
Blanda kesella el. cream fraiche med curry, salt och peppar
Hacka äpple
När pastan är färdig rör ihop den med currykrämen och äppelbitarna
Stek purjolök med vitpeppar och salt till garnering
Servera parman kall till eller låt värmas uppe på kycklingen sista stunden i pannan
Lägg upp och servera!

Supergott!! Ni måste testa!!

Ska nog inte köra igenom mitt nya program i morgon. Iallafall inte bröst och inte ben och inte...och inte....
Blir det något kvar tro? Träningsvärken är ett faktum och det kommer knappast kännas bättre i morgon.

Men man ska väl inte gnälla, träningvärk är bara bevis på att musklerna jobbat och jag har ju dessutom bett om det :)

Natti natti bloggen!

Bytte raskt om för att gå och köra ett intensivpass vilket innebär gruppträning som innehåller styrka och pulshöjande moment där du använder din egen kropp som redskap. Det är fruktansvärt jobbigt och intensivt som namnet antyder.

Slank in på gymmet vid 18.45 och skulle logga in mig men ser inte passet i datorn...hum....Frågar i receptionen om det inte är något i dag av någon anledning och får till svar: Jo visst, men det började för en kvart sedan.  Jag har inte gått på det passet på länge då jag fått en "stalker" efter mig just där men attan, jag var helt säker på att det var 19.00.

Ja, ja jag slapp "stalkern" och fick pallra mig upp på en crosstrainermaskin istället. Crosstrainer maskinen fick sig en rejäl omgång på 30 min ;) Kunde väl tränat lite till men jag vill ju känna mig hyfsat utvilad imorgon när mätning och gymprogram ska gås igenom så det fick räcka. Hjärtat har fått jobba och svetten har runnit.

Nu har vi förtärt Torsk i ugn med tomattäcke och broccoli. Broccolin var god resten var sådär faktiskt.

Ska bli spännande med mätningen imorgon! Sambon tror att jag kommer ligga sämre till än jag gjorde vid första mätningen för ca 1 år sedan så vi får se. Ju sämre utgångsläge desto större förändring kan ju ske.

Nedan en bild på nya taktältet som jag utlovat. Fler bilder på http://uppleva.blogg.se

Morgonens Spinningpass gick bra varken mer eller mindre faktiskt. Hade en stackars nybörjarmotionär bredvid mig som jag tyckte mäkta synd om bara. Det såg sååå tungt ut och jag misstänker att hon aldrig kommer tillbaka…

Under passet han jag fundera ut att det är läge för mig att dra ned lite på konditionsträningen och istället utöka styrketräningen. All konditionsträning ska ske utomhus i form av skogscykling och löpning medan gymmet ska vara vigt åt styrka.

Kl. 10.00 i morse var detta bara på funderingsstadiet men efter en promenad på stan då jag ”råkade” slinka in till min gamla tränings- och kostcoach Fredrik Spång, traningscoachen.com blev jag förstås fast i tanken.

På tisdag smäller det! Då blir det mätning och genomgång i gymmet för att få tips om ett bra träningsupplägg och schysta övningar. Efter det kommer ni förstås att kunna följa mina resultat och förhoppningsvis framgångar här på bloggen.

Det är flera dagar tills tisdag och jag vill att det ska vara NU!

Kvällens middag:
Heta tigerräkor marinerade i chili, lime, ingefära serveras tillsammans med lite ris och mycket sallad

Dessert:
Smoothie på banan, kiwi, lättkesella och soyadryck

Klockan ringde 06.00, spinning stod på schemat. Jag kände efter och upptäckte att kroppen i dag var en trött degklump som ville sova vidare. Jag gav efter och la om schemat så att det istället var inprogrammerat på joggingrunda 9.00. Ställde om klockan på 08.00 och sov vidare! 08.00 kändes allt mycket bättre och efter en grötfrukost (utan ägg) gav jag mig ut i vårsolen!
Joggningen gick sådär, men jag tog mig runt och fick njuta av att ha solen i ansiktet. Jag kan fortfarande inte påstå att jag tycker att det är speciellt kul att jogga.

Väl hemma igen blev det stretch och lite magövningar, skönt!

Dagens mellanmål blev min favorit:

Apelsin blandad med keso och kanel.

Det är verkligen gott! Rekommenderas varmt!!

Recept:

• Koka couscous
• Lägg couscousen på en bädd av grön sallad
• Fräs tigerräkor tillsammans med citron, purjolök, vitlök, hackad chili
• Salta och peppra
• Placera de frästa tigerräkorna uppe på couscousen
• Servera ljummet

 Smaklig måltid!

En fundering:

 Varför är det ofta de ”tuffaste” killarna på gymmet som inte stretchar??

Jag tog en lång sovmorgon idag och har precis ätit frukost. Som vanligt blev det min klassiker bestående av två ägg och havregrynsgröt. Igår gjorde jag gröt på grynblandning, inte alls lika gott, så dagens frukost hade jag verkligen sett fram emot.

Det är konstigt det där men jag kan faktiskt säga att jag älskar min frukost. Jag äter den kanske 70% av årets mornar och varje morgon är lika god. Det är inte allt för sällan jag brister ut i ”gud vad jag älskar ägg”. Sambon brukar då skaka bekymrat på huvudet.

Nu har jag suttit och surfat runt på lite trevliga bloggar och funderat på hur träningen ska läggas upp i dag. Och nu har jag bestämt mig. Det får bli ett tungt pass i gymmet! Rygg, armar, axlar och mage ska få slita. Vet inte om det är en bra kombination men det är det roligaste att köra :) Känner mig riktigt laddad till skillnad från igår! Det här kommer bli ett grymt pass!

Nu är jag glad och pigg!

Jag gick till gymmet och trotsade mina negativa tankar. Skivstångspasset jag planerat att gå på bytte jag ut mot ett Cirkelgympass. Det var väldigt länge sedan jag var på ett sånt pass så jag hade nästan glömt bort hur kul och grymt jobbigt det är. Jag råkade kläcka ur mig: Är det bara två varv? Varpå någon sa "bara?". Jag hade för mig att det kanske var tre varv. Jag kan säga att jag hade instruktören över mig som en hök under varv två :) Så ja, bara två varv kändes alldeles tillräckligt vid närmare eftertanke :)

Nu är jag mätt och belåten efter goda hemgjorda hamburgare och soffan väntar. Vilken tur att jag gick och tränade i alla fall. Nu kommer soffan att kännas dubbelt så skön!!

Regnet öser ner, jag är trött och har ingen energi tillövers för ett pass på gymmet.

Mina negativa tankar har till att börja med fått mig att avboka mitt bokade skivstång/konditionspass.

Chansen (i vanliga fall risken) finns ju då att alla platser blir uppbokade och att det därmed inte finns någon plats över till mig. Det värsta är att det för tillfället finns 8 platser kvar som knappast kommer gå åt i det här vädret. Dom där negativa tankarna säger också att det är helt ok att stanna hemma idag och låtsas att det är vilodag. Fy skäms på dom!

Jag måste mobilisera kraft och motivation, jag har två timmar på mig. Jag vet ju hur nöjd jag kommer vara efterhand om jag går och vilket bra belöning i form att träningsvärk som kommer att infinna sig i morgon :)Dessutom blir det extra skönt att lägga sig i soffan med älsklingen framför en film när kroppen är nöjd och nytränad och regnet fortfarande strilar längst fönstren  :)

1 timme och 50 minuter kvar, phu…..

Japp, jag blev ifrånkörd som jag trodde....Han hade laddat med ballerinakex och jag med näringsriktig lunch. Det måste varit ballerinorna som gjorde det :) Attans!
Nej då riktigt så illa var det inte, jo, ballerinorna var på riktigt men det var riktigt trivsamt att cykla tillsammans och jag kände mig inte ifrånkörd hela tiden. Det blev ca 1,5 timme bland stubbar och stenar och ett och annat lerhål.
Jag tror jag kommer att ha ont i sittbenen i morgon då jag cyklade ovadderat idag, synden straffar sig. Riktigt ont i luftrören fick jag också, måste berott på all fortfarande kall luft man drar i sig. Ja, ja, kul var det i alla fall och det lutar åt en tur i morgon också men då ska det kompletteras med skivstångspass på gymmet. Jag måste ju få lite mer muskler än på benen :)

Ikväll får vi middagsgäster. Då blir det ljummen kycklingpasta med curry och äpple. Mums, jag är redan hungrig!

Efter en dag som medlem på Träningskompisen.se har jag fått 6 röster. Det känns ju riktigt kul och stimulerande så tack ni som röstat på mig!

Nu har jag precis ätit frukost och ska ge mig ned på stan. Planen är att jag ska handla ett par långbenta cykelbyxor så att jag och killen (sorry pappa. Min kära far tycker killen låter som en häst medan jag tycker att sambon låter lite väl formellt. Någon som har tips på benämning??) kan cykla ihop i dag. Det ska bli spännande att se hur det går.
Han gör vanligtvis allt i ett helt annat tempo än jag. Slalom brukar sluta med att jag står kvar i dimman högt upp på fjällen och undrar hur jag ska ta mig ned medan han redan är nere och när vi springer ihop står han och väntar på mig som kommer joggande långt bakom. Det här vill jag säga inte betyder att han är mer vältränad än jag utan främst driven av någon slags "gör allt så snabbt du kan trots ett hjärta i halsgropen och mjölksyra i hela kroppen djävul" :) Misstänker att han kommer varva mig på cykel också......Kan jag skylla på att det går snabbare för honom för att han har större däck månntro? :)

Fortsättning följer......

Alltså, det är så härligt med, skog, sol, energi och adrenalin. Jag har invigt min nya cykel! Att sitta fast med fötterna var inget problem som jag trott utan bara skönt och stabilt. Något jag kom på att jag definitivt behöver är långbenta cykelbyxor, just nu nr. 1 på handlingslistan. Som god 2:a kommer cykeldator.

Men så var det det där med fotgängare. Lyckades vid två tillfällen skrämma några damer som var ute på "förtrolighetssamtalspromenad". Mötte dom åt två håll och när jag plingade på dom bakifrån misstänker jag att dettas hjärtan stannade för några sekunder. Jag bad om ursäkt i farten och hoppas deras hjärtan började slå igen. En och annan duva som förnöjsamt spatserade på stigen fick nog också sin beskärda del av dagens chock. Jag lovar, det ska inte upprepas. Jag tycker att vi ska värna om fotgängarna genom att passare dem försiktigt vilket jag ska göra i fortsättningen för vem vet helt plötsligt dyker det väl upp förbudskyltar mot cykel om man inte tar det försiktigt....

Kvällens träningspass skulle blivit cirkelgym men det får bli en annan dag. Nu är jag hembjuden till familjen med löfte om ridning. Motstår inte det erbjudandet idag då det var på tok för länge sedan jag red. Fast i ärlighetens namn har jag nog lite omedvetet hållit mig ifrån deras hästar för att skydda mig själv mot saknaden, gammal hästtjej som jag är....saknar hästeriet otroligt mycket och blir lätt sentimental när jag tänker på det. 

Första anhalten i Nyköping blir Stadium Outlet där jag hoppas det finns lite kul att frossa i :) 

Helgen har bestått av fördelsedagsfirande och sockerbomber vilket jag sett fram emot hela veckan, sockerbomberna alltså, och firandet förstås :) Men jag måste säga att besvikelsen blev stor när jag upptäckte att de efterlängtade sockerbomberna mest bara smakar kladdigt och kvalmigt.
Jag måste helt enkelt ha lyckats vänja mig av med min smak för sötsaker. Jaha, tänker ni, det är väl bra? Och ja visst är det bra men ärligt talat det är lite som att jag saknar att verkligen njuta av goda kakor och feta bakelser. Att till helgen kunna känna att det är helt OK och underbart gott att unna sig massa onyttiga gosaker. Jag saknar det.

Det är verkligen så att ju mer sött man äter desto godare blir det och ju mer rena osöta saker man äter desto lättare har man att uppskatta dom osöta smakerna. Så om jag ska få tillbaka mitt riktiga sötsakssug så måste jag nog börja äta en hel del igen och det är det ju faktiskt inte värt.

Tidigare hade jag alltid honung på morgongröten, slutade med det och ersatte honungen med kanel. Nu i veckan åt jag en halv tallrik gröt och kom först då på att jag glömt kanelen......knasigt men talande på något sätt :) Och honung skulle jag aldrig få för mig att ha på idag!

Rörigt inlägg men, men håll till godo :)

Nu ska jag ut och inviga min nya cykel!!

Jag tar tillbaka, jag kan inte säga att jag lyft skrot när jag i själva verket har varit på skivstångspass där vikterna är färgglatt gummidragerade. Körde 20 min kondition innan på crosstrainer för att mobilisera lite endorfiner. Tänk att det kan vara så jobbigt......Det där med skivstång tycker jag egentligen inte så mycket om, jag går för sällan för att ha kolla på vilka vikter jag ska använda och allt blir mest en röra känns det som. Men, men träningsvärken kommer komma som ett brev på posten i morgon och det tycker jag om!

Imponerad, JA! För ca 7 veckor sedan struttade det runt en höggravid tjej på gymmet. Tränade på som vanligt, kontrollerat och seriöst. Idag dyker hon upp på skivstångspasset helt återställd, dvs. fött barn för 5 veckor sedan (råkade jag höra) och är nu i full gång igen. För ca 3 veckor sedan såg jag henne med den lilla bebisen på ett annat pass...."mammapass". Imponerande måste jag säga. Så ska jag bli om jag blir mamma någon gång och givetvis ska jag ha en springvagn.

Nu ska jag svänga ihop en omelett med broccoli och knaperstekt bacon sen är det bara att ta tag i dagens alla andra måsten :)

Nu blir det frukost, jag är såå hungrig. Måste betyda att jag åt för lite igår, inte bra. För att stilla hungern blir min traditionella gröt och äggfrukost perfekt!

Sa ju igår att jag kanske inte skulle hinna träna idag men att en joggingtur med killen var min B-plan. Frågade killen lite försiktigt innan läggdags om ett pass på gymmet gick för sig och han tyckte det lät bra och att vi skulle hinna med allt ändå, jippi!! Han får jogga själv och jag lyfter lite skrot:) Jogga har aldrig varit min grej ändå.

Nu godkänd frukost!

Underbar start på dagen. Gick upp 06.20 laddad för dagens spinningpass. Med en tallrik gröt i magen staplade jag glatt iväg till gymmet. Tidiga mornar är det ju inte direkt rusning, tror vi var 7 tappra på plats så idag hann jag få min favoritcykel, det betyder mycket för att passet ska kännas bra. De sista två passen har jag fått nöja mig med en cykel på rad två utan tillgång till spegel. Att kunna se sig själv under passet gör mig mycket mer laddad och jag orkar ta i till 110% stället för 100% :) Träningsvärken sedan tidigare i veckan var som bortblåst efter uppvärmningen.

Passet innehåller bra gammal 70 till 80-tals disco som i alla fall gör mig på riktigt bra humör. Musiken gör allt (och cykeln förstås). Dålig musik på ett spinningpass är förödande för motivationen.

Väl efter passet pustade jag några minuter i bastun. Jag har gjort så en morgon förut och det är verkligen skönt. Basta och bli av med lite gammal hud....fy det lät otäckt, men skönt var det! Den stora fördelen på morgonen är att man får ha bastun helt för sig själv, ingen trängsel då inte.

Såhär en stund efter träningen känns det som att endorfinerna sprutar. Och vad tycker ni? Men är det inte så att ju större ansträngning desto högre mått av välbefinnande efteråt. Alltså: det är värt att slita sig ur den varma sängen tidigt på morgonen och ta ut sig rejält för att sen få den bästa belöningen!

Dagens minus: Vi har inga ägg hemma. Ägg är min absoluta favoritföda både innan och efter träning och som mellanmål under dagen. Hade vi haft ägg skulle jag istället för att ta dom till gröten idag (som jag brukar) ta dom som mellanmål efter träningen. Nu får jag nöja mig med makrill......

Nu som sagt makrillsmellanmål. Och eftersom att det är fyra timmar kvar tills det är dags att åka till jobbet hinner jag nog städa lägenheten och kanske ta en avkopplande promenad :)

Hur jag ska få till det med träning imorgon vet jag inte. Vi har en hel del att göra men min plan är att ta med killen på en joggingrunda åtminstone. Hum, fast jag skulle egentligen vilja köra lite styrka, men ok, det kan inte alltid bli som jag vill, jogga är gott nog :)

Foto: © Mattias Granberg