I denna ljuvliga pasta hade jag:

Kallrökt lax
Vitfiberpasta
Turkisk Lättyoghurt
Pepparrot på tub
grönt äpple
Majonnäs
salt och peppar
Citron

...och så här gjorde jag:

Jag blandade yoghurten med lite majonnäs och pepparrot, kryddade med salt och peppar och tillsatte finhackat äpple.
Kokade pastan enligt anvisning. Därefter rörde jag samman den något avsvalnade pastan med yoghurtröran.
Hällde upp pastan på en tallrik och placerade laxen ovanpå. Slutligen rev jag det av äpplet som var kvar, ca ett halvt. Malde över salt och peppar och pressade en gnutta citron.

Mycket gott och superlätt!!